Menù Cena
Una sinfonia di sapori e profumi che ti conquisterà
per la cena
le nostre proposte
le nostre proposte
MENù ALLA CARTA
- Per iniziare
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Antipasto Barrio
cad. € 9,50
MINIMO DUE PERSONE -
Tris di Tartare di Manzo
€ 16,00
pesto di rucola, mouse di formaggi, pane carasau ••• tuorlo d'uovo, senape antica, capperi, salsa worcester ••• pane di segale, acciughe del cantabrico, olive, scaglie di grana -
Barrietti
€ 13,00
tris di pomodorini e basilico fresco ••• crudo di Parma, brie e confettura di fichi ••• zucchine e melanzane grigliate ••• salmone affumicato e stracciatella di bufalapane senza glutine + € 2,00 -
Impepata di cozze alla Tarantina
€ 12,00
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Bis di tartare di pesce
€ 16,00
tartare di salmone (con rucola, sedano, stracciatella di bufala e semi di sesamo) ••• tartare di tonno (con crumble di taralli, noci e pecorino -
Acciughe del Cantabrico su burro di malga
€ 12,00
servite con pane tostato -
Le nostre cruditè in collaborazione con “Orobica Pesca”
€ 31,00
1 ostrica, 1 gambero rosso, 1 scampo, 1 mazzancolla blu, tartarina di tonno e salmone -
Guazzetto di gamberi e calamari alla Luciana
€ 15,00
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Insalata Tiepida di Piovra
€ 14,00
con patate, pomodorini e olive taggiasche -
Caprese di tonno rosso
15,00
con mozzarella di bufala, pomodoro e basilico fresco -
Le Nostre Cruditè
• Ostrica Deesse Blanche 4,00 €/cad • Gambero Rosso 5,00 €/cad • Scampo 4,50 €/cad • Fasolaro 2,50 €/cad • Mazzancolla Blu 5,00 €/cad
- E altro ancora
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Misto verdure grigliate
10,00
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Mozzarella di bufala campana dop
10,00
servita con rucola e pomodorini -
Crudo di Parma “Gardani” e mozzarella di bufala dop
13,50
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Scamorza affumicata alla piastra con radicchio trevigiano grigliato
13,50
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Formaggi misti
13,00
serviti con confetture
- Il Pesce
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Tartare di salmone gr. 150
€ 16,00
con rucola, sedano, stracciatella di bufala e semi di sesamo -
Tartare di tonno gr. 150
€ 16,00
con crumble di taralli, noci e pecorino -
Frittura di calamari
€ 19,00
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Frittura mista
€ 22,00
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Grigliata mista
€ 26,00
secondo disponibilità di mercato -
Tagliata di tonno
€ 20,00
con cipollotto caramellato -
Piovra alla piastra
€ 20,00
su vellutata di patate con pomodorini e olive taggiasche -
Calamaretti alla plancia
€ 19,00
serviti con misticanza e crudite’ di verdure
- La Carne
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Tartare di manzo alla campagnola gr. 150
€ 16,00
pesto di rucola, mouse di formaggi, pane carasau -
Tartare di manzo classica gr. 150
€ 16,00
tuorlo d'uovo, senape antica, capperi, salsa worcester -
Tartare di manzo ispanica gr. 150
€ 16,00
pane di segale, acciughe del cantabrico, olive, scaglie di grana -
Filetto d’angus argentino
€ 28,50
alla brace – gr. 300 -
Tagliata di filetto d’angus argentino
€ 25,00
alla robespierre – gr. 300 -
Tagliata di filetto d’angus argentino
€ 27,00
con rucola e grana – gr. 300 -
Maxi tagliata di filetto
€ 59,00
(CONSIGLIATA PER DUE PERSONE) di Angus Argentino – circa gr. 600 - con terrina di zola e noci -
Maxi tagliata di filetto
€ 59,00
(CONSIGLIATA PER DUE PERSONE) di Angus Argentino – circa gr. 600 - con terrina di brie e radicchio -
Costoletta di vitello impanata
€ 26,00
alla milanese -
tutta la carne viene servita con patate al forno
- Hamburger di Scottona gr.200
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Topolino
€ 10,00
cheddar, maionese e ketchup -
Classico
€ 14,00
bacon, ceddar, lattuga, pomodoro, peperoni grigliati, cipolle soffritte e salsa BBQ -
SORA LELLA
€ 16,00
lattuga, pomodoro, porchetta, scamorza filante e salsa cacio e pepe -
Vegetariano
€ 15,00
burger vegetale, lattuga e pomodoro, servito con zucchine e melanzane grigliate -
( pane senza glutine aggiunta € 2,00 )
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tutti i burger sono serviti con patate fritte
- Per i più Piccoli
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Pasta al pomodoro / pesto genovese
6,00
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Risotto alla Milanese
8,00
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Baby cotoletta con patate fritte
10,00
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Nuggets di pollo con patate fritte
10,00
-
Wurstel con patate fritte
10,00
- Contorni
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Patate fritte o al forno
4,50
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Insalate
4,50
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Contorno di zucchine e melanzane grigliate
6,00
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Giardiniera in agrodolce
6,00
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Fiori di zucca in pastella
6,00
- Poke
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tonno poke
€ 15,00
tartare di tonno, carote, scaglie di grana e zucchine grigliate -
salmone poke
€ 15,00
tartare di salmone, cavolo cappuccio, edamame, ravanelli, germogli di soia e semi di papavero -
Rice bowl di pollo
€ 14,00
straccetti di pollo, rucola, pomodori, noci e fontina
- Insalatone
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Boscaiola
€ 13,00
bresaola “Caregnini”, rucola, taleggio, pere e funghi champignon sott'olio -
emiliana
€ 12,00
prosciutto cotto “Caregnini”, mozzarella, misticanza, pomodorini, tonno, olive e mais -
caesar
€ 13,00
lattuga, pane tostato, grana, straccetti di pollo, pomodorini e salsa caesar -
Braccio di ferro
€ 12,00
spinaccino, mandorle, pomodori, melanzane e brie -
norvegese
€ 14,00
cavolo cappuccio, olive, salmone affumicato, arance e feta
- Le Pinse (Martedì, Mercoledì, Giovedì e Domenica)
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sempliciotta
€ 6,00
olio, rosmarino e sale -
margherita
€ 8,00
pomodoro e fior di latte -
cotto
€ 10,00
pomodoro, fior di latte e prosciutto cotto “Caregnini” -
deliziosa
€ 13,00
crudo di Parma “Gardani”, stracciatella di bufala, rucola e pomodorini -
mortazza
€ 12,00
mortadella “Casa Modena”, stracciatella e granella di pistacchio -
calabra
€ 12,00
pomodoro, fiordilatte, zola, salame piccante -
affumicata
€ 14,00
salmone affumicato, stracciatella di bufala, misticanza e olive
( prodotti freschi o decongelati secondo disponibilità di mercato )
Coperto € 2,50
BEVANDE
- Le Birre
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Grimberger duble ambrèe
€ 6,00
Abbazia/Belga doppio malto rossa, 40cl, 6,5° -
Grimberger
€ 6,00
Abbazia/Pale Ale Belga, 40 cl, 5,5° -
Angelo Poretti 4 luppoli
€ 6,00
Lager Bionda Italiana, 40cl, 5°
- Le altre Bevande
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Acqua Lurisia 0.75 Lt
€ 2,50
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Bibite
€ 3,50
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Birre in bottiglia 33 cl
€ 5,00
Beck’s - Ceres - Ichnusa non filtrata - Birra no alcool -
Birra no glutine 33 cl
€ 5,00
