MENU’ DEL GIORNO  –  MARTEDI’ 30 SETTEMBRE

BUSINESS LUNCH

TENTACOLI DI PIOVRA ALLA MILANESE CON POMODORINI SEMI DRY SERVITI SU CREMOSO DI PATATE E ZAFFERANO

TARTARE DI SCOTTONA PIEMONTESE, SCAGLIE DI GRANA PADANO E LAMELLE DI PORCINI FRESCHI

PRIMIPIATTI

TROFIE CON SALSICCIA E PESTO DI BASILICO

MEZZE MANICHE CON CALAMARETTI E GAMBERETTI

VELLUTATA DI ZUCCA E FAGIOLI BORLOTTI

SECONDI PIATTI

BOCCONCINI DI CERVO IN SALMI’ CON PURE’

FILETTO DI GALLINELLA CON FUNGHI E PATATE

BRESAOLA CON SONGINO E SCAGLIE DI PECORINO

PIATTO UNICO

OMELETTE AL PARMIGIANO – ASPARAGI AL BURRO – FUNGHI TRIFOLATI – PANE TOSTATO

CONTORNI DEL GIORNO

PATATE AL FORNO

PURE’

INSALATE VARIE

DOLCI E FRUTTA DEL GIORNO

MACEDONIA DI FRUTTA FRESCA

TARTUFINI AL CIOCCOLATO

CROSTATA AI FRUTTI DI BOSCO

TORTA RICOTTA E PISTACCHI

SORBETTO AL LIMONE